10:15
ТИЖДЕНЬ ПРОФЕСІЙ "КУХАР, КОНДИТЕР"
Тижні професій - одна з наймасовіших форм позаурочної роботи з учнями у професійно-технічному навчальному закладі, адже це комплекс навчально-виховних заходів, спрямованих на розвиток творчості учнів, поглиблення та розширення знань з предметів, збагачення науково-методичного досвіду викладачів та майстрів виробничого навчання. З 28 по 31 жовтня 2014 р. в ДПТНЗ «Переяслав-Хмельницький ЦПТО» відбувся тиждень професії «Кухар, кондитер», в якому взяли участь учні груп – №3, 4, 5, 10, 11, 15, 16. Згідно з планом проведення тижня, були випущені стінгазети присвячені Міжнародному дню кухаря. Кращими, за змістом, були визнані газети учнів першого курсу груп №15, 16. Учні, що навчаються за професією «Кухар, кондитер», разом з майстрами виробничого навчання організували виставку-продаж кондитерських виробів. На ній було представлено широкий асортимент тістечок, рулетів, тортів, виробів з дріжджового тіста. В середу та п’ятницю для учнів Центру викладач спецпредметів Наталя Анатоліївна Лопата прочитала лекцію про шкідливу і корисну їжу, її вплив на молодий організм. Учні групи №11 разом з викладачем Наталею Володимирівною Гайдар підготували і провели виховну відкриту годину «Застільний етикет». Вихованці дізнались про історію етикета, особливості поведінки за столом, про правила користування столовими приборами, тенденції в сьогоднішньому сервіруванні столу.
Переглядів: 999 | Додав: ЦПТО | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: